Höstkväll

Standard

DSC_5719Förra fredagen sågs vollisarna, Mikael och jag för höstmys. Vi kunde gjort som alla andra och haft halloween-tema men det är ju trist att vara vanlig så Ida bestämde att det skulle bli jul-pyssel. Ledsen att jag inte postat det tidigare, känns lite off nu men eftersom jag ändå nästan hade skrivit klart det så kändes det trist att slänga bara för att jag glömt publicera 😉

DSC_5700
Väldigt mycket folk i ett lite för litet kök (trots att det med spanska mått mätt är helt gigantiskt!) men det gick bra, jag och Christin satt utanför och skar jox typ 😉 Eller ja, större delen av mitt jobb var väl typ att lägga i grönsakerna hon skurit i en skål – mycket viktig och krävande uppgift! Någonstans finns det ju liksom begränsningar för hur många händer som behövs för att göra middag. Jag hyvlade morötter också till woken i alla fall – blir så himla gott jämfört med bitar tycker jag och går så mycket snabbare att steka. Så det blev alltså wok, kall bönsallad, potatispuré (vi hade en väldig diskussion om var gränsen går mellan mos, puré och mousse) och Christins mozzarella-sallad (alltså helt lakto-veg förutom (de enligt mig helt oätliga) ansjovis-oliverna)!
DSC_5705DSC_5706

Till efterrätt fixade Mikael en spännande choklad-mousse på bl.a. avokado, kakao, kokosmjölk, väldigt speciell smak men kul att testa! Och så hade jag med syltade citrusskal som gick åt (väldigt gott till moussen så det var perfekt) och de hade choklad så det gick ingen nöd på oss alls.

DSC_5709

”Far jag kan inte få upp min kokosmjölk, inte ens med skiftnyckel och syl” (jo, klart Mikael fick upp den tillslut 🙂 )

Massa otroligt fina julkort blev det! Vågar inte lägga upp bilder på dem här utifall att någon läsare blir en mottagare men jag lovar att de blev väldigt häftiga allihop! Det här måste vi helt klart göra om, julpyssel finns ju hur mycket skoj som helst!12165897_10203809617361501_368058445_n

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s